جدة تحتضن معرض أجواء القهوة والشوكولاتة

جدة تحتضن معرض أجواء القهوة والشوكولاتة

تستعد محافظة جدة لاحتضان المعرض الدولي لأجواء القهوة والشوكولاتة في دورته الأولى في مركز جده الدولي للمعارض والمؤتمرات والتي تنعقد خلال الفترة من 30 مارس - 2 إبريل 2018م.

عشق السعوديين للقهوة والشوكولاتة:

وأكد أمين عام الغرفة التجارية بمحافظة جدة حسن دحلان إدراكهم في الغرفة بمدى اهتمام شريحة كبيرة من المجتمع بالقهوة، التي تعد واجهة للثقافة ً العربية ورمز الكرم فضلا عن كونها مشروب يومي لدى السعوديين يصعب الاستغناء عنه، فيما لا يمكن أن يتجاهل أحد ارتباط الشوكولاتة بالقهوة وعشق المجتمع السعودي لهاتين السلعتين. ً بعدد الرخص الصادرة لنشاط المقاهي في مدينة جدة لعام 2017م تجاوزت 400 ترخيص بزيادة بلغت حوالي 30 %عن حيث أستشهد "دحلان" مستشهدا العام الذي سبقه 2016م. ولفت دحلان الانتباه إلى الإحصائيات الحديثة الصادرة عن مكتب التجارة الخارجي الأميركي، ذات العلاقة باستهلاك الشوكولاتة والقهوة في المملكة. 3 كيلو جرامات من الشوكولاتة، فيما بلغ استهلاكه من البن في العام الواحد 30.4 ً حيث أفادت هذه الإحصائيات أن الفرد السعودي يستهلك سنويا كيلوجرامات.

فرص استثمارية

ونوه أمين عام غرفة جدة بأهمية هذا المعرض بالنسبة للاقتصاد الوطني، لاسيما مع إتاحته لفرص استثمارية جديدة في هذا القطاع الحيوي، الذي نمى ً من رؤيته في ً جديدة أمام رواد الأعمال، ويستقطب الخبرات العالمية في هذه الصناعة، انطلاقا بمعدل 3 أضعاف خلال العقد الماضي، كما يفتح آفاقا ً بإنشاء وحدة ً إلى موافقة وزارة البيئة والمياه والزراعة مؤخرا استقطاب المستثمرين والموردين والباحثين عن استثمارات جديدة في مكان واحد، مشيرا لأبحاث البن، بمركز الأبحاث الزراعية في منطقة جازان، التي تحتوي على 110 ّ شجرة بن في 800 مزرعة، ترافقها أشجار الكاكاو التي نجحت هيئة تطوير منطقة فيفا باستزراعها في أول تجربة على مستوى العالم العربي، حيث تتطلع الوزارة إلى الوصول بهذا المنتج إلى العالمية لتحقيق دخل اقتصادي.

كبار منتجي الشوكولاتة والقهوة

وشدد دحلان على أهمية إيجاد فعالية من هذا النوع، ذات الإسهام في حضور الشركات المحلية واجتماعها في مكان وتوقيت واحد، بما يعكس تطور هذا القطاع في المملكة، ويظهر فرص التطور الكبيرة التي يحملها لقطاع الأعمال عامةً ، إضافة إلى مساعدة صناع وتجار الشوكولاتة والقهوة على تطوير أعمالهم وتجارتهم واستكشاف أسواق جديدة، وفتح آفاق جديدة أمام رواد الأعمال الراغبين بالدخول في هذا المجال ولقاء كبار مديري الشركات المشاركة من خلال جدول اجتماعات متكامل. ّ يذكر أنه من المقرر أن يستضيف المعرض نخبة من كبار المنتجين للشوكولاتة والقهوة في مقابل أهم الشركات والمؤسسات العاملة في هذا المجال على المستوى المحلي والدولي، وسيتيح المعرض لهذه الشركات الاطلاع على آخر التوجهات التجارية العالمية وأحدث الابتكارات والخيارات الجديدة من الشوكولاتة والقهوة والتطورات التقنية في هذا المجال تحت سقف واحد إضافة لعدد من الورش العمل المختصة والتي يقدمها مختصين محلين ودوليين في هذين المجالين. في الوقت الذي كشفت فيه إحصائيات المصلحة العامة للجمارك أن إجمالي واردات المملكة من البن في عام 2017 بلغت 784.58 ألف طن، وبقيمة تجاوزت 5.832 مليون ريال، مقارنة بإحصائيات العام السابق له 2016م، التي بلغ فيها حجم الواردات من البن (784.51 (طن وبقيمة (319.062.675 (ريالا بزيادة بلغت 9.18 %في القيمة و9.11 %في حجمها.